產婦飲食中注意事項
誤區一:產后多食母雞能強身增乳
依據傳統的習俗習氣,母雞特別是老母雞,不斷被以為營養價值高,能增加體質,加強食欲,促進乳汁分泌,是產婦必備的營養食品。但科學證明,多吃母雞不但不能增乳,反而會呈現回奶現象。其緣由是:產后血液中激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮催乳作用,促進乳汁構成,而母雞體中含大量的雌激素,因而產后大量食用母雞會加大產婦體中雌激素的含量,致使催乳素功用削弱以至消逝,招致回奶。而公雞體內所含的雄激素有對立雌激素的作用,因而會使乳汁增加,這對嬰兒的身體安康起著潛在的促進作用。且公雞所含脂肪較母雞少,不易招致發胖,嬰兒也不會由于乳汁中脂肪含量多而惹起消化不良、腹瀉。所以產后食公雞對母嬰均有好處。
誤區二:產后宜多吃紅糖
紅糖是一種沒有經過精煉的蔗糖,其含鐵鈣均較白糖高出2倍左右,其它礦物質的含量亦較白糖多。傳統中醫以為:紅糖性溫,有益氣、活血、化食的作用,因而長期以來不斷被當作產后必不可少的補品。但近年來的研討標明:過量的食用紅糖反而對身體不利,由于如今的媽媽多為初產婦,產后子宮收縮較好,惡露亦較正常。而紅糖有活血作用,如食入較多,易惹起陰道出血增加,形成不良結果。所以產后紅糖不宜久食,食用10天左右即可。
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